这个吃最重要的原则还是吃天然的好，不要加工、不要让食物变质，给它又炒又炸，烹调一大堆，营养都没了，最后都是一大堆会造成身体负担的东西。所以愈麻烦就愈不健康，愈简单就愈轻松健康这叫道法自然，你吃两餐就够了你干嘛吃五餐？给自己找麻烦。清心寡欲这养生最好的，在那里放纵欲望，吃再多补药愈补愈麻烦。再来身体本身都有自愈的能力，一般生病吃东西就不要吃太多，让身体负担少一点，让它自己去调整，自愈能力发挥出来。健康的问题请大家可以看《黄帝内经》，看彭鑫医师的光碟，慢慢深入去涉猎，这个不会很复杂，你掌握那个原理原则就对了。包含吃东西，刚刚讲「仕宦芳规清、慎、勤，饮食要诀」，吃东西有要诀，「缓、暖、软」，缓是缓慢，你不要咬没两下就吞下去，伤胃，消化负担很大；多咬几口你嘴巴的消化酶发生作用，你的胃消化负担就少，就健康，所以缓。而且你吃得愈快你的身体很紧张，消化功能一直愈来愈差。你们看我的身材就知道，从小得失心太重，太容易紧张，伤胃吸收不好，有吃没有吸收叫浪费国家粮食，这是有罪过的。所以要心广体胖，心很宽广不会得失计较，慢慢像布袋和尚，你们看我大哥就知道。 

 

《群书治要３６０》学习分享　　蔡礼旭老师主讲　　（第三十集）　　2011/10/1　　马来西亚中华文化教育中心　　档名：55-057-0030