蔡礼旭老师讲座
蔡礼旭老师：2005年幸福人生讲座-细讲《弟子规》（第二十二集）
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2005年幸福人生讲座-细讲《弟子规》 蔡礼旭老师主讲 （第二十二集） 2005/2/19 台湾台南净宗学会 档名：52-116-0022
诸位朋友，大家好。我们刚刚谈到：
【冠必正。纽必结。袜与履。俱紧切。】
所以这是一个人仪容的端庄相当重要。当你重视自己的仪容，人家就会进一步尊敬你。而当我们的仪容非常奇装异服，这样不只会让别人对你轻慢，更有可能会造成社会不良的风气。所以很多公众人物的衣着就特别重要，假如她穿得很暴露，那可能就带动整个社会不良的风气。所以公众人物必须慎思他对于整个社会的影响，应该要多谨慎自己的行为才是。而我们父母的衣着也是孩子学习的榜样。所以当母亲的假如衣着也太暴露，孩子从小耳濡目染，她以后穿衣服也会比较暴露，这样子对她很不好，会造成很多人对她的什么？轻浮，甚至于还会造成危险，所以穿衣服也不可不谨慎。
一个人的衣着确实会影响你的内在状态。比方说在国外，甚至于在我们一些重要的场合，都有规定一定要穿正式的服装，才能进到国际的这些场合之中，有些比较慎重的表演都会要求。比方说我们到文化中心去都应该怎么样？穿得端庄。我们去看这个节目态度也会比较专注。假如你穿个拖鞋、穿个短裤去看，那就很不恰当。所以当我们穿得整齐，内心也会恭敬。像我们去爬山的时候，可不可以穿得像我现在这个样子？那就又不恰当。因为爬山的时候要放松，这个时候就要穿适合的衣着去。
在营销界有一个销售高手叫乔其拉德，他很会卖车子。他有一次在家里睡觉，突然就惊醒起来，赶快跑到镜子前面就开始穿西装打领带。都打好了，然后开始恭恭敬敬拿起电话，打电话给他的客户。然后跟客户谈完以后，把电话放下，马上领带解开，西装脱下来，又钻到被窝里面去睡觉。他太太看了说：你疯了吗？乔其拉德就跟他太太说：客户虽然没有看到我的样子，但是假如我穿得很随便，我在言谈当中也会随便，他可以感受到。假如我非常的慎重，穿得这样西装笔挺，这样的态度也会从言语当中传递给他。所以确实衣着也会影响一个人的心理状态。当然，当他这个习惯养成了，每当他面对客户的时候，绝对都是恭恭敬敬，因为连客户看不到的地方他都是一样恭敬，这叫言行一致。
很多大学生去应征，常常都没有录取。杨老师也曾经遇到很多在才华当中还有学历都不错的大学毕业生，甚至研究生，都找不到工作。后来杨老师在他的衣着当中给他指点指点，往往就怎么样？就上了。所以纵使有好的才华，假如去应征的时候衣着不当，很可能就已经把这个机会挡在外头了。我们看下一句：
【置冠服。有定位。勿乱顿。致污秽。】
所以就是衣服、帽子，甚至于所有日常生活用的东西，都应该让它放在固定的位置，不要到处乱放，『勿乱顿，致污秽』，这些东西很快就会脏掉。你不爱惜它，这些东西的寿命也会变得很短。所以万物，这些物品虽然没有生命，但是你善待它，它也会用得愈久。所以爱人者人恒爱之，爱物者物恒爱之。假如你每天都暴饮暴食，你的胃可以用多久？可能它三、四十年就给你罢工了。你假如很尊重它，三餐时间都很固定，不会吃得太多，也不会把它饿着了，这个胃也会好好报答你，可以用很久。所以我们也要爱惜一切东西。
当东西都有固定的位置，对我们的生活有什么影响？就能够有条不紊。我们观察看看现在的孩子，甚至于不要说现在的孩子，像我还有这些同学、兄弟姊妹都会有一个场景，比方说要找一个作业簿找不到，开始整个家翻来翻去，翻得自己也暴跳如雷，跟谁生气？跟自己生气。这个生气还把全家的气氛都搞得很糟。所以一个小小的不注意，我们可能要耗掉的时间跟精神那就不成正比了。当这个好习惯没有养成，改天去工作，公司有一个很重要的合同放在你那里，因为你已经习惯了，下意识就把它随手一放，过了三天怎么样？忘了。很有可能到时候你找不到，你这一份工作也就保不住了。所以这一些生活的习惯确实会影响一个人一辈子。
曾经有一个小孩他在家里都不扫地，有一位长者进了他家，就跟他说：这个地这么脏，怎么不扫一扫？他就说：我这个手是拿来扫天下的。口气大不大？你看很多小孩他也说以后要当大官，要当大企业家，结果看他的房间乱七八糟。结果这一位长辈就跟他说：一屋不扫，何以扫天下？连个屋子都扫不好了，还可以扫天下？相同的，连个屋子都整理不好了，怎么去当企业家？有没有可能？那不可能。
所以《弟子规》也是管理学，是基础管理学。这种有条不紊的习惯从哪里开始扎根？从小。你不要脑子里只想着以后让他念企管他就会了，现在要先打底。所以当一个企管硕士要来应征，然后他连家里、他连房间都很乱，这样的人你敢不敢用？敢不敢？那一些学到的管理学都是什么？纸上谈兵。卢叔叔曾经就跟我讲过，他说他到分公司去巡视，一定会去看这些分公司主管他的桌子有没有整理好，他的档案有没有归档好。假如连这一些小事都没有处理得有条不紊，公司的一些工作那就很难能够循规蹈矩。所以小地方大学问，都可以从小地方看到一个人的心是定的、是不乱的，还是很杂乱、很躁动，都可以从这些小动作看出来。
所以诸位朋友，你的孩子这些做人做事的能力一定要从小扎。因为一些成功的企业家他都有火眼金睛，一看就可以看得出来你孩子这些做人做事的火候到哪里，骗不了他。所以很多人觉得：我用大学、用硕士就可以让我找到很好的工作。假如他做人做事不好，铁定不会被这些很优秀的企业家录用。假如有录用，那也是没有功夫的企业家，所以这个企业也怎么样？也不会很长久。所以为孩子往后能够到一个非常有前景的企业，现在就要把他这些根基打好。
我为什么有这样深刻的体会？因为我到澳洲去的时候，刚好我们要安排差不多几个礼拜就要洗碗，就把六、七十个人吃的碗都要洗一洗，还有一些煮饭的用具。比方说那个桶子这么深、这么宽，因为都快上百人吃，所以要用这么大的桶子。我这一辈子到那里去才真正洗过碗。我在那里洗碗的时候，突然体会一个人生的哲学，就是一辈子该干的，你逃都逃不掉。所以诸位朋友，该干的事啥时候干？何不于强健时努力修善，该干的时候要趁年轻。年轻的时候多劳动、多付出，老年福报就现前，才能享福；假如年轻的时候不勤劳，常常还挥霍，老年一定会很凄惨。所以，该干的跑不掉，我们就趁年轻好好的干，所以我在那里洗碗也洗得很欢喜。刚好有一天，卢叔叔就到厨房里面来，本来要走过去了，突然停下来对我说：看你洗碗就知道你太好命了。你看，我一个洗碗的动作，就已经把我的底细怎么样？对，因为一看笨手笨脚。所以诸位朋友，我从这里就体会到，真正有智慧的长者，你是瞒不过他的眼睛。所以当你的孩子对人恭谦，做事又很勤奋，你不要担心他往后没有人提拔，你大可放心。
「置冠服，有定位；勿乱顿，致污秽」。而当一个人的生活能够有条不紊，定中就常常能生智慧。因为定就好像这个湖面很清净，没有波澜，它就能够把周遭的东西都照得清清楚楚。所以在澳洲那段时间，有一次我刚好到卢叔叔的房间去，刚好卢叔叔要拿衣服。因为那个床它里面是空心的，里面可以摆衣服，就把床拉起来，突然我看到里面的衣服摆得跟Giordano（佐丹奴）一样，跟商店里面卖衣服折得整整齐齐。所以当所有的东西都摆得如此整齐，都有定位，一想用什么马上就可以拿得到，那心随时都是很平静，就常常能够不乱，处理事情都能有条不紊。所以这个习惯相当重要，一定要从自己做起，进而也引导孩子养成这样的好习惯。我们接下来看下一句经文，一起把它念一遍：
【衣贵洁。不贵华。上循分。下称家。对饮食。勿拣择。食适可。勿过则。年方少。勿饮酒。饮酒醉。最为丑。】
『衣贵洁，不贵华；上循分，下称家』。我曾经听过一个长辈他说，他还没有结婚以前，觉得养一个老婆很轻松，因为都吃那么一点点，他觉得应该很轻松。后来娶了以后，觉得很困难，因为东西、食物很便宜，但是衣服很贵。所以他就说，他跟他的太太去买衣服的时候，他太太一看上说：买了、买了。他在旁边说：唛啦、唛啦！所以他后来才了解一个真相，女人的衣柜里面永远少一件衣服。其实我们衣服最重要的目的是保暖、是遮羞，衣服绝对不是拿来炫耀、拿来虚荣。
人往往会忘记一个事物本来的本质。比方说，有一位教授他就拿了几十个杯子。刚好上了两节课，他知道学生一定会口渴，他就把这些杯子拿出来，他说：诸位同学，你们去喝水。口渴了，所以喝水是最重要的目的，对不对？结果，他们一走过来，在那里迟迟不去装水，都在干什么？挑哪一个杯子比较漂亮。都把时间耗在哪儿？挑杯子上。就好像衣服它的目的是来保暖、来遮羞用的，可是我们在买的当中，已经忘记它本来的目的，反而沾上虚荣的习性。还曾经听说有一群女人都很有钱，然后她们一起看巴黎时装（在电视上看到时装秀），看完觉得那一件很想要，隔天就坐着飞机飞过去买。人假如这样花钱，钱会怎么样？跑光光，再有金山、银山也不够她花。因为她这样的榜样一出来，谁学得很彻底？子女一定学得彻底。所以，铁定富不过几代？你们现在判断正确，富不过一代。所以我们穿衣服，「上循分，下称家」，依据我们的经济状况去买衣服，绝对不要打肿脸充胖子，这样就不好。接下来。
『对饮食，勿拣择；食适可，勿过则』。对饮食要追求均衡，绝对不可偏食。当然吃的过程，也要吃个七分饱、八分饱就好，不要吃撑了，这样胃会伤到。所以在饮食当中，我们也是要有所节度，不能太过也不能不及。「病从口入」，我们吃东西也要有判断力，要把营养吃下去，不要把毒素吃下来。很多人吃东西都是骗肚子，反正饱了就好。很多的食物它含有很多毒素、很多致癌物，可能我们都不知道。所以我们常常也听到「垃圾食物」，你有没有在吃垃圾食物？现在有统计出来叫十大垃圾食物，哪十大？我们来看一看，不过你们心里要有准备，不要我讲完之后，你说：我活不下去了，都是我最爱吃的。
第一个油炸类。现在医院里面一位难求的就是心血管疾病，油炸类的东西吃多了，容易让血管阻塞，中风、动脉硬化都跟这个有关，所以油炸类的东西少吃（你假如说不吃，他会很有压力）。第二个腌制类的东西。腌得很咸的，它会造成、会导致鼻咽癌的可能性，或者导致溃疡，所以这方面的东西也少吃。有一些腌制的它比较天然，那就比较没关系，你还是要了解一下它的制作过程。
再来第三个肉制品。诸位朋友，一个新鲜的肉放在空气中，多久就臭了？差不多三个小时左右。结果这些肉制品居然可以放多久？有的放三年，有的放五年。什么力量造成的？放了很多防腐剂。所以听说现在制造木乃伊也不需要放防腐剂了，很多人死了以后就不烂，长期吃这些防腐剂。这肉制品里面还含有亚硝酸盐，这是三大致癌物之一。因为我们现在也可以了解到癌症的比率有多高？四分之一。有没有最新数字？已经往三分之一迈进了。对。癌症是不是抽签的？是不是？「真衰，我得了癌症」。有果必有因，所以当你饮食很注意，然后心情又很好，常常读诵《弟子规》，不看别人的缺点，就看自己的，这样就不会心情那么不好。因为看到自己缺点就努力去改，你就会有成长的喜悦。因为癌症的病因，除了饮食之外，还有一个比饮食更厉害的，情绪，所以要管好我们这颗心。心又好，吃的又注意，保证你跟癌症是绝缘体。所以诸位朋友，你有没有信心不得癌症？有，掌声鼓励一下。
第四个饼干类。因为很多饼干现在都特别顺着消费者的口味，所以饼干之外又夹一大堆夹心酥，这里面都是很多的糖精、很多的热量，所以吃多了，这些醣类会转成脂肪，所以现在人都愈来愈胖。吃甜食的风气从哪里传过来的？欧美真是很会吃甜食，所以你一看我们这里的胖子跟他们比起来，实在不够看。他们有时候坐飞机要坐好几个位置，那看起来很恐怖。所以人确确实实不能重欲望，那会苦了自己，可能又会连累亲人。假如一个男士中年的时候中风离去，那又是人间的不幸。所以今天要劝先生在饮食方面要有节制，这也是很重要。当然，你要劝先生也要有善巧方便，所以要把女人最大的本事用出来，叫温柔。妳就要告诉他：先生，有你，我的人生是彩色的；没有你，我的人生会是黑白的。你看我们的儿子女儿多可爱，所以你的健康就是全家的幸福。妳的先生愈听愈欢喜，妳再慢慢叫他把一些不好的食物戒掉。
第五个汽水可乐类。这个食物我的印象最深刻，因为我就是受害者，你们有没有看出来？人瘦脾胃一定不好。所以我以前去参加亲友喜宴，菜还没有上来，我都吃饱了，厉不厉害？而且还会打嗝。所以该吃的没吃，不该吃的喝一堆。因为汽水有刺激性、酸性，所以把胃壁都磨薄、磨破了。所以我在初中的时候胃就发炎了。记忆还很深刻，都是爷爷奶奶拿着那种煮烂的粥来给我吃。所以你看，一个人不健康，确实对不起家人。我有这么惨痛的教训，希望我们的小孩不要再犯。你看我那个汽水到现在气还没有排完，都还在胃里面。所以，父母亲一个正确的饮食观念是孩子一生的幸福。
再来第六个方便面。这个汽水类我再补充一下，诸位所喝的橘子汽水、柠檬汽水都是什么做的？都是石油做的，绝对不是苹果，绝对不是橘子，都是从石油里面提炼出来的一个酚，那个味道就跟橘子一样，就跟很多水果一样。因为我曾经去买过这一些用品，然后我就现场制造橘子汽水给我的学生看。就看我这样，拿着一瓶一瓶的化学物质，做出了香喷喷的橘子汽水。所谓眼见为凭，所以要做给学生看，他们才有所警惕。
第六类是方便面，方便面热量太高，而且添加很多的防腐剂，就对身体不好。第七个罐头类的食品，这也是含有很多的防腐剂。第八个话梅蜜饯类。也有很多报导说制造话梅的地方环境都很脏乱，不小心，那个蟑螂的脚。所以这个话梅蜜饯做出来，连这些昆虫都不吃，你看牠们的判断力比人还好。因为牠吃一颗可能就翘辫子了，你吃一百颗还不会翘辫子，所以牠们自然而然感受到这个食物的毒素太多，就不会去吃。
第九个冷冻食品。人体它是一台机器，打个比喻，假如今天转动的马达，你马上拿一盆冷水把它浇下去，然后它又热了一下，你又再拿一盆冷水喷下去，请问这个引擎能用得久吗？本来可以用十年，可能用三年就报销了。人体也是一个机器，它都在三十七度左右。你每次冰水喝下去，有没有听到？这些冰一吃下去，它会耗损你体内很多的能量，所以你的体质就一点一滴在下滑。所以这都是我椎心之痛，以前读书也没有老师教我，我应该是满受教的才对。所以我在大学时代才开始学习这些知识，也确实那些东西我都不碰了，这叫亡羊补牢，犹未晚矣。
女性现在有很多妇女病，跟吃冰有关系。尤其女性在生理期的时候，那几天也是一个排毒的日子，有很多的毒素要排出去，结果这时候妳还吃冰，热胀冷缩，所以妳吃太多冰下去，子宫会收缩，所以该排的没排出去。当它关起来以后，它会说我二十八天以后才开。所以这一些没排出去的毒会留在体内多久？假如顺利的话就二十八天。而这些毒素就在妳的体内循环，所以才会有一大堆妇女的疾病。诸位女性同胞，不要很沉重的看着我，您该下人生的抉择。
第十个烧烤类的食品。烧烤类的食物，一只烤鸡腿相当于六十支香烟的毒，这都是统计出来的；然后它里面所含有的致癌物是三大致癌物之首，所以吃这些东西确实是损害身体。我们人生已经体会到有太多的事要做，要让人生活得很有价值，首先就必须要有一个健康的身体来当基础。所以当你实在忍不住要吃这些东西的时候，一定要想到一句文天祥的话，「人生自古谁无死，留取丹心照汗青」，我还有很多事该做，所以身体不能搞坏。这个时候你可能就可以退出来不吃。
「对饮食，勿拣择；食适可，勿过则」；『年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑』。这个酒我们说是穿肠毒药，所以孩子从小绝对不能染上喝酒的习惯。而且喝酒不只伤自己的身体，还会造成别人生命财产的危险。所以很多交通事故都跟什么有关？饮酒有关。酒会乱性，酒会造成不可收拾的后果，所以从小就要不饮酒。当然，酒有时候是药用，这就比较没有关系。在一些很寒冷的地方，他们会喝一点小酒促进血液循环。当然，我们在台湾应该不用促进血液循环，我们台湾是宝岛，四季如春，还不至于这么样的寒冷。
除了酒不可以喝，一些坏的东西也要远离。比方说烟也不能抽，伤身体，而且又不只伤身体，又怎么样？危害到别人的健康。所以你看抽烟的人没得肺癌，他家里的妻儿得了肺癌。有没有可能？有！他吸进去的还会吐出来，他这些亲人吸进去的都不吐出来。所以确确实实我们是群体的生活，一个人的行为绝对会造成其他人的影响。到底我们是要好的影响，还是要坏的影响？当然人要有志气，一定要做好的影响。
我有一次在海口坐公交车，就看到一个人在那里抽烟，怎么办？「国家兴亡」，虽然我人在异乡，举目无亲，但是也要有正义感，所以我就走过去请他不要抽烟。其实他们没学过《弟子规》，「有心非，名为恶」，明明公交车上都写的什么？禁止吸烟。但是我假如走过去跟他说：先生，你不识字吗？那我可能就有危险。所以我走过去就跟他说：这位先生，不好意思，我有气喘，可不可以不要抽烟？结果这个先生可能没遇过人家劝他不抽烟，一时间不知如何是好，所以就突然又想对我发脾气又不想发，然后就这样讲得不清不楚。然后我看他已经有一点气愤，我就还是对他保持和善，缓缓的把我的脸移过来，继续坐车。但是我们相信「人之初，性本善」，所以我开始用我的真心帮他祈求，然后他一定会善根流露不抽烟，就开始唤醒他的觉悟。结果突然过了一段时间，我稍微吸气一下，没有味道了，后来一看，他已经没抽了。下了车，跟我同车的两个朋友他就跟我说：这个抽烟的先生瞄了你两次。就这样偷偷的瞄我，这个时候我们气定神闲，会激起他的惭愧心，后来，他看了以后就把烟熄掉了。所以确确实实社会的风气都靠每个人去经营。
结果我们中心的老师听完以后，他也很有使命感，要劝人家不要抽烟。结果有一天他坐上公交车，看到有一个人吸烟，马上走过去也跟他说：先生，我有气喘。这叫善巧方便，请他不要抽烟，那先生马上把它弄掉。结果他才刚坐下去，突然又有第二个人把烟拿起来，他又走过去劝戒他，那个人熄掉了。突然又要坐下来，上来了几个人，第三个人又拿起来，他在心里想：是不是老天爷要考验我有没有真正的决心？他就跑过去叫那个人不要抽烟。结果第四个人拿起烟来，第一个人说：不要抽烟了。我们坚定的心才能唤醒每个人的公德心，所以也不要小看自己的力量。我们接着看下一段经文：
【步从容。立端正。揖深圆。拜恭敬。勿践阈。勿跛倚。勿箕踞。勿摇髀。】
这句经文最主要教导一个人站有站姿，坐有坐姿。我们的老祖宗也做了一个很好的比喻，给我们很好的提醒，叫做要「立如松，卧如弓，行如风，坐如钟」。其实这样的习惯就是最道法自然，对身体最好。因为「立如松」，所以你的脊椎很直，才不会造成脊椎侧弯。现在得骨刺的人多不多？很多。为什么？诸位有机会到公车站去看一看就知道，一排的人在那里排队准备乘车，每个人站的样子怎么样？都不一样，都是站的歪一边的多。所以我们看现在很多年轻人好像骨头软掉一样，看到什么东西都要靠一下，所以骨头长期弯掉。我们上一代教孩子，站没站好，眼睛就瞪过去了；筷子没有拿好就敲下去。所以这些习惯从小养成，长大了就很自然。从小没养成，长大就很辛苦。你们看得出来我很辛苦吗？我就是「立如松」没做好，所以诸位朋友，以后看到我驼背，不要客气，把你的如来神掌拿出来，提醒我一下。因为这个身体好好照顾好，这样才对父母有交代，也对支持我们的人、爱护我们的人有交代。
所以立如松。怎么站是标准的、是比较好的？我今天示范，你们不要介意。这个站，男众站，脚与肩同宽，然后要挺胸，这个气势叫做顶天立地。假如你这样子去跟人家谈判，去跟人家谈生意，人家看你这样气宇非凡，比较值得信任。假如你今天去谈判，腰是弯下来：我们今天来谈一笔大生意。他都没什么兴趣。所以我们这种威仪也是让人家能够信任。所以与肩同宽，然后头不要抬得太仰，对后面的血管不好，就直视前方。你要跟人家谈判以前就站好，就观想前面是一个浩瀚的大海，我的心就跟它一样，这是男士的站法。女士？女士就站一只脚前面一只脚后面，可以这样站。这个手怎么放？让人家看起来就觉得很可以打听看看，或者直接就这样平着就好了。所以你看人家选美的时候，选美小姐都站得很端庄，这也很重要。这是站的姿势，立如松。
「卧如弓」，躺着的时候我们是右胁，因为假如你躺左胁，会压到你的心脏跟胃会不舒服，所以都是躺右胁，其实这样对身体是最好的，卧如弓。「行如风」，这个「风」就是速度很快，但是不会有很大的声响。所以我们常常也要放轻脚步。我们常常比较晚的时候，听到邻居上楼，确确实实脚步都很大声，但是我们要体谅他，因为他觉得人生苦短。你要赶快把《弟子规》介绍给他，他才会知道养孩子没有这么困难。所以我们行为动作也要处处能观照到有没有造成别人的负担。这是行如风。走的时候，男士是顺着一条线的两边走，女士是踏在这一条在线走，这就会显得比较优雅。男士在走的时候不要肩膀左右晃，这样走起路来，人家看了眼睛都花掉了。
再来是「坐如钟」，坐如钟。我们来示范一下怎么坐。我先示范一下女士怎么坐。女士坐的时候脚要并拢，然后右手放在左手上面，然后轻轻放在妳的左腿上。妳们觉得我嫁不嫁得出去？有一位老师他就是开古筝学校，他对他们的员工都有做礼仪训练，所以跟家长做座谈，很多的学生家长一起来开会，他们整排的老师都是这样子坐。结果开完会，这些家长都跑过来说：李老师，你这些员工去哪里找的，怎么这么端庄？在这个开会过程，本来一开始很多妈妈就随便坐，什么姿势都有（我就不示范了），但是看到所有的老师都坐得这么端庄，慢慢的这些家长，本来都是躺在后面，开始往前，所以这个环境的影响确实潜移默化。我们坐有坐相，你的家庭风气才会坐有坐相。假如你父亲坐的时候把脚都抬到桌上来，那你的孩子可能就学坏了。他们的家长又跟他说：把孩子交给你们，我们很放心。所以你看，我们的言语行为、我们的仪容就已经在增加别人对我们的信任。好，我们明天再示范男生怎么坐。好，谢谢大家。
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