健康饮食

不挑食不贪吃 不吃不卫生的食物

时间:2014-08-31 16:51   编辑:以戒为师   点击:

蔡礼旭老师讲述
 

 

   “对饮食,勿拣择,食适可,勿过则”。对饮食要追求均衡,绝对不可偏食。吃的过程,要有所节度,不能太过也不能不及。吃个七、八分饱就好,不要吃太撑了伤到胃。“病从口入”,吃东西要有判断力,要把营养吃下去,不要吃毒素。很多的食物含有很多毒素、致癌物,我们常常也听到“垃圾食物”,你有没有在吃垃圾食物?

  现在统计出来有十大垃圾食物,第一、油炸类。油炸类的东西吃多了,容易让血管阻塞,中风、动脉硬化都跟这个有关,所以油炸类的东西少吃。第二、腌制类的东西。腌得很咸的,它会造成、会导致鼻咽癌的可能性,或者导致溃疡,所以这方面的东西也少吃。有一些比较天然的腌制,那就没关系,要了解它的制作过程。第三、肉制品。一个新鲜的肉放在空气中,多久就臭了?差不多三个小时左右。但这些肉制品居然可以放三、五年。什么力量造成的?放了很多防腐剂。所以听说现在制造木乃伊也不需要放防腐剂了,很多人死了以后就不烂,长期吃这些防腐剂。肉制品含有亚硝酸盐,这是三大致癌物之一。现在癌症的比率有多高?四分之一。有没有最新数字?已经往三分之一迈进了。有果必有因,饮食的选择和情绪的好坏是癌症的病因,所以当你饮食很注意,心情又很好,常常读诵《弟子规》,不看别人的缺点,就看自己的缺点,因为看到自己缺点而努力去改,就会有成长的喜悦,所以要管好这颗心。心好,吃的又注意,保证你跟癌症是绝缘体。

  第四、饼干类。因为很多饼干都特别顺着消费者的口味,所以饼干之外又夹一大堆夹心酥,这里面都是很多的糖精、热量,吃多了,这些醣类会转成脂肪,所以现在人都愈来愈胖。吃甜食的风气从哪里传过来的?欧美真是很会吃甜食,所以你一看我们这里的胖子跟他们比起来,实在不够看。他们有时候坐飞机要坐好几个位置,那看起来很恐怖。所以人不能重欲望,那会苦了自己又连累亲人。

  第五、汽水可乐类。因为汽水有刺激性、酸性,所以把胃壁都磨薄、磨破。容易得胃炎。而且我们所喝的橘子汽水、柠檬汽水都是什么做的?都是石油做的,绝对不是苹果、橘子,都是从石油提炼出来的一个酚,那个味道就跟橘子、跟很多水果一样。我曾买过这些用品,然后就现场制造橘子汽水给我的学生看。他们就看我这样,拿着一瓶一瓶的化学物质,做出了香喷喷的橘子汽水。我小时候深受其害,记忆很深刻,那时都是爷爷奶奶拿着煮烂的粥来给我吃。所以,一个人不健康,确实对不起家人。我有这么惨痛的教训,希望我们的小孩不要再犯。所以,父母正确的饮食观念是孩子一生的幸福。

        第六、方便面类。方便面热量太高,而且添加很多的防腐剂,就对身体不好。第七、罐头类的食品,这也是含有很多的防腐剂。第八、话梅蜜饯类。有很多报导说制造话梅的地方环境都很脏乱,所以这些话梅蜜饯做出来,连昆虫都不吃,你看牠们的判断力比人还好。因为牠吃一颗可能就翘辫子了,你吃一百颗还不会翘辫子,牠们感受到这个食物的毒素太多就不会去吃。第九、冷冻食品类。人体是一台机器,做个比喻,假如转动的马达,你拿一盆冷水浇下去,然后马达又热,你又再浇一盆冷水,这样的引擎能用多久?本来可以用十年,现在三年可能就报销了。人体也是一样的道理,都在三十七度左右。你每次喝冰水,这些冰水会耗损体内很多的能量,所以体质就一点一滴的下滑。这都是我椎心之痛,以前读书没有老师教我,在大学时代才开始学习这些知识,所以那些冷冻的东西我都不碰了,这是亡羊补牢,犹未晚矣。

  现在女性有很多妇女病,跟吃冰有关系。尤其女性在生理期的时候,那几天也是一个排毒的日子,有很多的毒素要排出去,如果这时妳还吃冰,热胀冷缩,子宫就会收缩,该排的毒没排出去。所以这些毒留在体内多久?假如顺利的话就二十八天。而这些毒素就在妳的体内循环,所以才会有一大堆妇女的疾病。诸位女性同胞,不要很沉重的看着我,您该下人生的抉择。

  第十、烧烤类的食品。烧烤类的食物,一只烤鸡腿相当于六十支香烟的毒,它所含有的致癌物是三大致癌物之首,这是统计出来的,所以吃这些东西很损害身体。我们已体会到人生有太多的事要做,要让人生活得很有价值,首先必须有一个健康的身体。所以当你实在忍不住要吃这些东西的时候,一定要想到文天祥的一句话:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”,我还有很多事该做,所以身体不能搞坏。这时你可能就会退出来不吃。

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